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Frymaster 45 Bedienungsanleitung Seite 33
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79
80
1-28
1.8.2 Electronic Ignition
1
2
...
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
...
79
80
Performance Pro Series
1
Gas Fryers Models 35 & 45
1
Table of Contents
4
CHAPTER 1: Service Procedures
4
CHAPTER 2: Parts List
5
CHAPTER 1: SERVICE PROCEDURES
6
Remove this plug and
8
Manual (Push-Button)
27
1.8.1 Standing Pilot
32
1.8 Wiring Diagrams
32
1.8.2 Electronic Ignition
33
1.8.4 Filter Box
35
CHAPTER 2: PARTS LIST
38
208-250V Configuration
39
(After 10/02)
39
Before (11/02)
39
100-120V Configuration
39
Four station fryer shown
43
Front of fryer
43
Rear of fryer
43
* Not illustrated
44
2.5 Component Boxes
47
(106-4066)
53
(106-4064, 106-4065)
53
ITEM PART # COMPONENT
56
2.8 Door Assembly
59
Full-Vat
63
Dual-Vat Left Dual-Vat Right
63
2.13.2 MJ35 Frypot Cabinetry
69
2.14 Gas Valves and Burners
70
(with Honeywell Pilots)
72
2.15 Oil Return Components
74
2.16 Power Shower
76
(MJ35, CE)
77
(Millivolt, CE)
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